中国故事:毛尖传承人的一天

发表于:2016-12-06  浏览数:

 

 

 

  早春时节,正值茶树吐新芽。3月10日,位于都匀螺蛳壳的摆忙乡迎来了一年之中最热闹的季节,春茶正式开采了。茶农们唱着山歌挎着竹篓在茶垄间穿梭。茶农告诉记者,一年辛劳就盼着这几天,开采时间提前意味着春茶生产期延长,收入一定不错。

  近年来,黔南加大对茶产业的扶持力度,23万多茶农依托都匀毛尖、贵定云雾贡茶等品牌,走上了产业致富路。数据显示,黔南茶叶基地建设每年均以10万亩以上的数额逐年增加。2012年,全州共完成茶叶基地建设近16万亩,茶园总面积达到74.35万亩。据了解,去年黔南各级财政投入茶产业资金达到1.43亿元。其中,州级扶持资金600万元,县(市)安排专项资金2410万元,整合资金1.13亿元。

 

  除了面积的快速增长,2012年,黔南还建成茶青交易市场5个,建成茶叶加工厂11座,全州新增茶叶企业32个、茶叶专业合作社20个,使全州茶企和茶叶专业合作社总数达215个,茶叶企业固定资产总额达6.3亿元,其中县级龙头企业21个、州级龙头企业17个、省级龙头企业6个。都匀市河头茶叶专业合作社被评为全国先进合作社。

  连续两年开发的高端名优茶,拉动了全州茶叶价格的大幅上涨,提升了茶叶市场的占有率,茶农增收明显,都匀摆忙乡、贵定云雾镇、独山兔场镇等茶叶重点乡镇人均纯收入近6000元。黔南州茶办资料显示,去年黔南茶叶产量达到8541吨,产值12.66亿元。

 

  与此同时,黔南对茶叶产品结构的调整在去年也初见成效,全州各地既重视名优绿茶的产量及质量,又重视大宗绿茶和夏秋茶的加工、销售,都匀、瓮安、长顺等地大宗茶产量增长迅猛,实现大宗茶占总产量的60%以上。20余家企业成功推出都匀红茶等产品,部分企业开始生产黑茶,瓮安、平塘、三都等地还种植了近万亩白茶以及铁观音等品种。

 

  在加工方式上,全州茶园管理、加工等方面标准化和规范化水平明显提升,机械加工比重扩大,部分企业实现了一定程度的自动化生产。机制名优茶比重由2008年的不足5%提升到目前的18%,全州共推广机械采茶2.15万亩,推广机械修剪13.9万亩。

  在招商引资方面,黔南州政府与盘江集团签订了茶叶集团组建战略框架协议,黔南州贵天下茶叶有限责任公司成功组建,注册资本1.34亿元。全年共引进规模茶叶企业16家,引进投资5.32亿元。

 

  在品牌建设上,黔南州一年来先后举办和组织企业参加各类茶事活动10余次,利用国内外报刊、杂志、电视、互联网等各种媒体,加大都匀毛尖、贵定云雾贡茶等黔南茶叶品牌的宣传力度。去年4月,黔南申报的第二批14家企业经国家质检总局批准,获准使用都匀毛尖茶地理标志产品保护专用标志。由州茶办牵头起草并协调州质监局颁布了《都匀红茶》州级地方标准,目前正在开展《贵州省地方标准都匀毛尖茶》国家级标准申报工作。

 

  为加快都匀毛尖公共服务平台的建设,去年州政府、都匀市政府先后与中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院签订了战略合作框架协议,都匀市政府被中华全国供销合作总社授予全国茶叶科技创新示范县。都匀龙原茶业公司等部分企业也组建了自身科研团队。州质监局完成贵州省茶叶产品质量监督检验中心(都匀)建设,建成检验大楼并完成了软件和硬件设施建设,今年将实现茶叶质量州内检测并出具法定报告。

 

 
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